Sapporo Ramen

Ramen là một loại mì của Nhật. Lần đầu tiên ăn ramen, quả thực thấy giống mì tôm. Sau mới biết, instant noodle xuất phát từ ramen. Nhắc đến Nhật, người nước ngoài thường nghĩ ngay đến sushi, tenpura,… Nhưng món ăn phổ biến nhất lại là ramen. Ramen với người Nhật có lẽ cũng giống như phở đối với người Hà Nội vậy.

Sau 3 tiếng rưỡi và 10 phút, rồi sau một hồi lượn lờ Sapporo, lạnh! Và đói! Còn nhiều thời gian, đi ăn ramen vậy. Sapporo ramen ngon nổi tiếng. Và trong các quán, cụm quán ở gần Susukino Koban là nổi tiếng hơn cả. Susukino Koban chỉ là một sở cảnh sát, nhưng cũng nổi tiếng không kém. Trước khi vào quán ramen, một người đàn ông trung niên (có lẽ là từ nơi khác đến) đã nhờ tôi chụp ảnh ông đứng trước sở cảnh sát. Theo lời bác này, thì đơn giản vì nó thường xuyên xuất hiện trên tivi (chắc là trong các tin về tội phạm), nên người Nhật ai cũng biết. Thế nên không biết Susukino Koban với quán ramen ngay bên cạnh, cái nào làm cái nào nổi tiếng.

Quay trở lại với quán ramen. Tôi vào quán đầu tiên, cũng luôn là quán đông nhất.

Bên trong quán:

Image;

Lưu bút của những người nổi tiếng (chủ yếu là giới văn nghệ sĩ):

Image


Miso ramen xá xíu:

Image

Bình thường thì chỉ có 1 lát thịt. Tôi chọn tô có 3 lát, vì nhìn trong menu thì đoán chắc cũng không to lắm. Không ngờ 3 miếng thịt to vật vã.

Chậm rãi từ từ thưởng thức, lại nhẩn nha tán chuyện với ông chủ quán, khiến sau đó dù đã chạy như bay dưới làn tuyết dày đặc, liều mình vượt khoảng 2 cái đèn đỏ gì đấy, tôi vẫn bị lỡ mất chuyến tàu nhanh cuối cùng trong ngày.

Tags: , ,

5 Responses to “Sapporo Ramen”

  1. Ngọc Binô Says:

    Chẹp, đi học xa “vất vả” thế này, thảo nào anh Cường cứ béo béo là😛

  2. Meomi Says:

    Ramen chính hiệu Nhật Bản của Cường trông hoành tráng nhỉ😀. Chẹp, hàng nhái tớ đc ăn bên Úc ko đc hấp dẫn như thế này. Trông mà thèm.

  3. Linh Says:

    sao cai bat mi to the a T_T anh that la sieu nhan ^_^

  4. chimnon Says:

    Ực, ực, ực!>~< Chẹp chẹp chẹp! Trông ngon đáo để, đói mắt đói cả bụng nữa😦

  5. Chín xê Says:

    Chu’c bo’ luon vui vo’i nhung die`u thu’ vi cua Nhat, hi vong no’ se la’p da`y duoc nhu~ng khoang tro’ng chot de’n !!!🙂

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: